笠間に行ったのは、栗を買いにでした！！
栗を仕入れた次の日は、栗の加工が大変（とーちゃんは見てるだけだけど。。。）😅
まずは、グツグツ、グツグツ・・・・
次は、ムキムキ、ムキムキ・・・・
鬼皮を剥いた後に残る、渋皮の外側に毛羽立った部分も丁寧に剥いて、薄い渋皮だけ残します。
この皮がデリケートで、ちょっと強くすると、傷ついてしまいます。
傷つくと、渋皮煮を作るのに煮る際、崩れてしまうそうです😱
なのでAndyMamaは傷ついたものは、栗ご飯に回します。
栗ご飯、美味しいですよ😍👍
そして、その作業をクリアした栗が、渋皮煮になります✌️
とってもおいしかったですよ🤤👍
そうそう、先日、新百合ヶ丘の床屋（美容院に怒られそうですが）に一人で行った時、マルシェが開催されていて、５本５００円のバラがありました🤩
これ持って、美容院に行ったら「ありがとうございます！」などと言われたのには焦りました😅
冗談なのはわかりますけどね😝
可愛いピンクだったので、アンディさんへ買って帰りました😍
ちょっと華やかになりました✌️
⏬アンディくんに応援お願いしま〜〜〜〜す！⏬
参加中です、ぽちっ
と、よろしくお願いしま～す
