おいしい♪ 一日

今日AndyPapaは、休日出勤の代休でした


　今日は、AndyPapaは土曜日の代休でお休みでした。朝から、マンションの保障期間か終わるので、悪いところの補修をしてもらい、余った壁紙をもらって、アンディ君が剥がしてしまった壁を張ったりして、今日もマッタリすごしていました(^^;

お昼ご飯は、ベランダ菜園でとれたバジルで作った「ジェノベーゼソース」を使ったチキンと、栗ご飯と、野菜のスープでした(^^)



バジルの風味がいい感じです♪




栗ご飯も久しぶりです。




AndyPapaはトマト系のスープが大好きです。ミネストローネ大好き(^^)v



　お昼からは、お買い物に出かけました。AndyMamaが前から行きたかった、家のリフォームや、観葉植物なんかを取り扱っているお店です。屋内の調度品はヨーロッパっぽくて、ちょっと・・・・でしたが、植物は沢山あって、たのしかったです。欲しいものもありましたが、引越し直前ですので、関東に移ってから、またそろえたいと思います(^^)


　そうそう、今日、以前からAndyMamaが持っていたけど使っていなかったという、クイジナートのフードプロセッサーを使ってみました。作ったのは、バジルのジェノベーゼソースと、鶏肉のミンチです。
ジェノベーゼソースは瓶詰めとかで売っていますが、やはりフレッシュバジルからの作りたてには香りが勝てません。やっぱり何でも作りたてが最高ですね(^^)v
鶏肉のミンチは、夜ご飯に、ガパオライスを作るのに、鶏肉のミンチを探したのですが無く、そうだ！フードプロセッサで作ればいいんだ(^^)ってことで作りました。ええ、AndyMamaが(^^;とーちゃんは見てただけです。


それで完成したのが、ガパオライスと、ジェノベーゼソースのペンネです♪おいしかったですよ～(^^)v



コンパクトなフードプロセッサですが、チョットしたことに使うのにはとても重宝すると、AndyMamaが言ってます。なぜ今まで収納の肥やしにしてたんだろう。。。。と後悔してました（笑

　← コンパクトで、可愛いデザインですよ♪
これから、バンバン使って、美味しい料理を作っていただければと・・・(^^)v



アンディ君も今日はまったり過ごして居ました。出かける時もこんな感じで・・・。


ア）ん？でかけるでしか？



アンディ君には、味付け前のガパオライスの具をカリカリフードと混ぜて、あげました。アンディ君もガツガツ食べてくれました！・・・具だけ。
カリカリフードは残ってます（笑



そして・・・・・デザートですよね？
えへへ、太るわけです（汗

AndyPapaもAndyMamaも、木苺や、カシスなどの酸味のあるものが好きです。今日はフランボワーズと、ナンチャラのムースのケーキ（忘れた・・・）でした。






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